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Quelques-unes de nos spécialités
Seua Rong Hai
Tigre qui pleure
Entrecôte marinée, sauce tamarin épicée. Une légende raconte que ce plat Thaïlandais est si bon qu’il ferait pleurer un tigre. Les lamelles de bœuf seraient souvent comparées aux larmes du tigre.
Pad See Ew Neua
Nouilles de riz larges sautées au boeuf et à la sauce soja, servi partout en Thaïlande, un de ces en-cas délicieux qui se mange sans faim.
Pad Kra Pao Kai
C’est le plat incontournable de Thaïlande. Composé de poulet sauté au basilic et accompagné de riz garni d’un oeuf frit, il se mange sans faim.
Tom Yum Kung
La soupe Tom Yum Kung est l’un des plats les plus populaires de Thaïlande. Cette dernière dont l’ingrédient principal est la citronnelle est agrémentée de crevettes, de mini épis de maïs, de champignons etc..
Khao Niao Mamuang
Il s’agit d’un dessert traditionnel d’Asie du Sud-Est et d’Asie du Sud fait à base de riz gluant, de mangue fraîche et de lait de coco.
